Locorotondo si trova a circa 30km da Conversano, il nome Locorotondo richiama la caratteristica forma del centro storico fatto di piccole case bianche disposte su anelli concentrici. La cittadina è famosa per i suoi buonissimi vini DOC e per la bellezza della posizione in cui si trova. È posto infatti, su di una collina, dalla quale si può dominare con lo sguardo tutta la Valle D’Itria. Merita, senza alcun dubbio una visita, non fosse altro che per il centro storico intimo, caratteristico e sempre fiorito.